எலுமிச்சை சாறு சும்மா இல்ல இவ்வளவு நன்மைகள் இருக்கா.. அடச்சீ இவ்வளவு நாள் இது தெரியாம போச்சே..?

எலுமிச்சை சாறு சும்மா இல்ல இவ்வளவு நன்மைகள் இருக்கா.. அடச்சீ இவ்வளவு நாள் இது தெரியாம போச்சே..? எலுமிச்சை என்பது இயற்கை அளித்த ஒரு அற்புத பரிசு. அளவில் சிறியது என்றாலும், அதன் உள் நிறைந்திருக்கும் ஆரோக்கியக் குணங்கள், சுவை, மணம், மருத்துவ பயன்கள் ஆகியவை, அதை அன்றாட வாழ்க்கையில் தவிர்க்க முடியாத ஒன்றாக ஆக்குகின்றன. எலுமிச்சை சாறு, தோல், விதைகள் என அனைத்திலும் தனித்தன்மை நிறைந்த நன்மைகள் அடங்கியுள்ளன. முதலில், எலுமிச்சை சாற்றைப் பற்றி பேசினால், அதில் நிறைந்திருக்கும் வைட்டமின் C உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, சளி, காய்ச்சல், தொண்டை வலி போன்றவற்றைத் தடுக்கும். காலை எழுந்தவுடன் வெதுவெதுப்பான நீரில் எலுமிச்சை சாறு கலந்து குடிப்பது, உடலில் தேங்கி இருக்கும் நச்சுகளை வெளியேற்றி, கல்லீரல் செயல்பாட்டை தூண்டி, ஜீரண மண்டலத்தை சுத்தப்படுத்தும். இது மெட்டபாலிசத்தை மேம்படுத்துவதால் உடல் எடை குறைக்க முயற்சிக்கும் மக்களுக்கு ஒரு சிறந்த இயற்கை வழிமுறையாகும். மேலும், எலுமிச்சையின் சிட்ரிக் ஆசிட், உடலில் கால்சியம் மற்றும் இரும்பின் உறிஞ்சுதலை மேம்படுத்தி, எலும்பு மற்றும் பல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்க உதவுகிறது.

எலுமிச்சை திருஷ்டி கழித்தல் : lemon juice benefits in tamil

பழமையான நம்பிக்கைகளில், திருஷ்டி மற்றும் எதிர்மறை ஆற்றலை அகற்ற எலுமிச்சை பயன்படுத்துவது ஒரு முக்கிய வழக்கம். வீட்டில் அல்லது கடையில், ஒருவரின் மேல் வந்திருக்கும் எதிர்மறை ஆற்றலை தணிக்க, எலுமிச்சை திருஷ்டி சுற்றுவது வழக்கமாக இருந்தது. இதற்குப் பின்னணி என்னவென்றால், எலுமிச்சையின் துல்லியமான மணமும், அதன் இயற்கையான வேதிப்பொருட்களும் மனநிலையை சீராக்கி, ஒருவருக்கு புத்துணர்ச்சி அளிக்கின்றன. சிலர் இதை ஆலய வழிபாட்டு முறைகளிலும் சேர்த்துக்கொள்கிறார்கள், ஏனெனில் எலுமிச்சை, சுற்றுச்சூழலில் ஏற்படும் சில அதிர்வுகளை சமநிலைப்படுத்தும் திறன் கொண்டது என நம்பப்படுகிறது. பல துஷ்ட சக்திகளை வேரறுக்கும் சக்திகொண்டது..

சமையலில் எலுமிச்சையின் பங்கு :

சமையலில் எலுமிச்சை ஒரு சுவையூட்டும் பொருளாக மட்டுமில்லாமல், ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் மருந்தாகவும் பயன்படுகிறது. எலுமிச்சை ஊறுகாய் சாப்பிடுவது உணவு விருப்பத்தை தூண்டி, ஜீரணத்தை மேம்படுத்துகிறது. ஊறுகாயில் இருக்கும் உப்பு, மசாலா, எலுமிச்சை சாறு ஆகியவை சேர்ந்து, வயிற்றில் பாக்டீரியாவை ஒழித்து, உணவு நன்றாக ஜீரணமாக உதவுகின்றன. கிராமப்புறங்களில், வயிற்று வலி, வாந்தி உணர்வு, வாயுத்தொல்லை போன்றவற்றிற்கு எலுமிச்சை ஊறுகாய் சிறந்த வீட்டு வைத்தியமாக கருதப்படுகிறது. மேலும், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேன் சேர்த்து குடிப்பது தொண்டை வலி, இருமல் ஆகியவற்றை குறைக்கும்.

எலுமிச்சை சாறு உடலில் ஏற்படுத்து அற்புதம் :

எலுமிச்சையின் பயன்பாடு உடல் பராமரிப்பிலும் அதிகம். தோலுக்கு எலுமிச்சை ஒரு இயற்கையான பளபளப்பு தரும் பொருளாக செயல்படுகிறது. முகத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகள், புள்ளி சுருக்கங்கள், தோல் சுருக்கம் ஆகியவற்றை குறைக்க, எலுமிச்சை சாற்றை தேன் அல்லது தயிருடன் கலந்து முகத்தில் தடவுவது வழக்கமாக உள்ளது. இதில் இருக்கும் ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள், தோல் செல்களின் சேதத்தை தடுக்கும். அதேபோல், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் கற்றாழை ஜெல் சேர்த்து பயன்படுத்துவது, சூரிய வெப்பத்தால் ஏற்படும் கருவளையை குறைக்கும்.

முடி பராமரிப்பில் எலுமிச்சை சாறு தரும் நன்மை :

முடி பராமரிப்பிலும் எலுமிச்சை ஒரு சிறந்த உதவியாளர். எலுமிச்சை சாற்றை தலையில் தேய்ப்பது, பொடுகை நீக்கி, தலை தோலின் சுத்தத்தைக் காக்கிறது. சிட்ரிக் ஆசிட், தலை தோலில் இருக்கும் அதிகப்பelumichai oorugaiடியான எண்ணெய் மற்றும் அழுக்குகளை நீக்குவதோடு, முடியை பிரகாசமாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றுகிறது. சிலர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் தேங்காய் எண்ணெயை கலந்து, தலையில் மசாஜ் செய்து, சில நிமிடங்கள் கழித்து குளிப்பது வழக்கமாக வைத்துள்ளனர். இது முடி வேர் வலுப்படுத்தி, முடி உதிர்வை குறைக்கும்.

அதுமட்டுமல்லாமல், எலுமிச்சை பல்வேறு ஆரோக்கியப் பிரச்சினைகளுக்கு வீட்டிலேயே செய்யக்கூடிய சிறிய மருந்தாகும். தாகம் தீர்க்க, உடலை குளிர்விக்க, வெப்பக்காய்ச்சலை குறைக்க, எலுமிச்சை நீர் சிறந்தது. கோடை காலத்தில், வெதுவெதுப்பான வெயிலில் உடல் சோர்வடைந்தபோது, எலுமிச்சை நீரில் சிறிதளவு உப்பு, சர்க்கரை, சீரகம் சேர்த்து குடிப்பது உடனடி ஆற்றலை அளிக்கிறது. அதேபோல், இரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் எலுமிச்சை சாறு உதவுகிறது.

lemon juice benefits in tamil

எலுமிச்சை சாறு சமையல் மற்றும் பானங்களில் சுவையை உயர்த்துவதோடு, உணவுப் பொருட்களின் புத்துணர்ச்சியை (freshness) பாதுகாக்கும். மீன், இறைச்சி போன்றவற்றை மசாலாவில் ஊறவைக்கும் போது எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பது, சுவையையும் மணத்தையும் மேம்படுத்துவதோடு, பாக்டீரியா வளர்ச்சியையும் தடுக்கிறது.

இயற்கை மருத்துவத்தில், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் இஞ்சிசாறு சேர்த்து குடிப்பது, மூச்சுக் கோளாறுகளை சரிசெய்வதிலும், குளிர்-சளி தாக்கத்தை குறைப்பதிலும் உதவுகிறது. இது சிறுநீரக கற்களை கரைக்கவும், உடலில் உள்ள யூரிக் ஆசிட் அளவை கட்டுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.

தொப்பை 5 நாட்களில் கரைத்துப்போகும்

மொத்தத்தில், எலுமிச்சை ஒரு பன்முகத் திறன் கொண்ட சிறிய பழமாகும். அதன் சாறு, தோல், மணம் அனைத்தும் ஆரோக்கியம், அழகு, சுத்தம், மனநிலை சீராக்குதல் போன்ற பல துறைகளில் பயன்படுகிறது. வீட்டில் எப்போதும் எலுமிச்சை வைத்திருப்பது, ஒரு சிறிய மருந்துக் காப்பகத்தை வைத்திருப்பதற்கு சமம். இயற்கையின் இந்த அற்புதப் பரிசை, நமது அன்றாட வாழ்க்கையில் இணைத்துக்கொள்வதன் மூலம் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கலாம்.

எலுமிச்சை தோல் பராமரிப்பில் தரும் மந்திரம்

எலுமிச்சையில் உள்ள அதிகமான சிட்ரிக் அமிலம் மற்றும் வைட்டமின் C, சருமத்தை சுத்தமாகவும் பிரகாசமாகவும் வைத்திருக்க உதவுகிறது. முகத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகள், பிம்பிள் மார்க்ஸ், மற்றும் சூரிய வெப்பத்தால் உண்டாகும் டான் ஆகியவற்றை குறைக்க, எலுமிச்சை சாறு சிறந்த இயற்கை சிகிச்சையாகும். சிறிது எலுமிச்சை சாறை தேனுடன் கலந்து முகத்தில் தடவினால், சில நிமிடங்களில் ஒரு புதிய ஒளிவீச்சு கிடைக்கும். ஆனால் நேரடியாக சூரிய வெளிச்சத்திற்கு செல்லும் முன் இதை பயன்படுத்தக்கூடாது, இல்லையெனில் தோல் எரிச்சல் ஏற்படும் வாய்ப்பு உள்ளது.

எலுமிச்சை சாறு சும்மா இல்ல இவ்வளவு நன்மைகள் இருக்கா.. அடச்சீ இவ்வளவு நாள் இது தெரியாம போச்சே..?

எலுமிச்சை சாறு, குறிப்பாக சூடான நீரில் கலந்து குடித்தால், காய்ச்சல், சளி, தொண்டை வலி போன்றவற்றை விரைவாக குறைக்கும். வைட்டமின் C, உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரித்து, வைரஸ் மற்றும் பாக்டீரியாவை எதிர்க்க உதவுகிறது. தொண்டை வலி இருந்தால், எலுமிச்சை சாறு, சிறிது உப்பு, தேன் சேர்த்து சூடான நீரில் கலந்து குடிப்பது உடனடி நிவாரணம் தரும். இது மட்டுமின்றி, உடலில் இருக்கும் நச்சுக்களை வெளியேற்றி, சோர்வை குறைக்கும் திறனும் எலுமிச்சைக்கு உண்டு.

முடிவுரையாகச் சொல்வதானால், எலுமிச்சை என்பது சிறியதாய் தோன்றினாலும், அதன் பலன்கள் அளவிட முடியாதவை. உடல்நல பராமரிப்பு, அழகு பேணுதல், வீட்டுச் சிகிச்சை, சமையல், மனநலம் ஆகிய எல்லா துறைகளிலும் அது ஒரு இயற்கை மருத்துவராகப் பணிபுரிகிறது. வைட்டமின் C-யின் அருமையான ஆதாரமாக இருந்து நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்துகிறது, செரிமானத்தை சீராக்குகிறது, உடலிலுள்ள நச்சுகளை நீக்குகிறது. அழகுக்கான பயன்பாடுகளில் சருமம் பிரகாசமாகும், தலைமுடி ஆரோக்கியமாகும், உடல் தழுவும் மணம் இயற்கையாக சுகமானதாக மாறும். இதற்கு மேலாக, வீட்டில் தூய்மையைப் பேண, திருஷ்டி மற்றும் தீய ஆற்றலைத் தடுக்கும் நம்பிக்கைகளிலும் எலுமிச்சை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. சாறு, ஊறுகாய், தேய்வது போன்ற எந்த வடிவிலும் பயன்படுத்தினாலும், எலுமிச்சை ஒரு முழுமையான இயற்கை வரப்பிரசாதமாகும். எனவே, எலுமிச்சையை நம் அன்றாட வாழ்க்கையில் சேர்த்துக் கொள்வது ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆனந்தத்திற்கும் வழி வகுக்கும்.